45 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
320 kcalKalorie
7 gBílkoviny
48 gSacharidy
10 gTuky
Přibližný odhad AI
Chlebové placky s bylinkami a česnekem
60% autentické · Česká / Regionální
Aromatické chlebové placky obohacené o čerstvé bylinky a česnek, smažené na oleji. Skvělá variace pro zpestření jídelníčku.
Suroviny
Porce4
- Hladká mouka400 g
- Teplá voda200 ml
- Čerstvé bylinky (petrželka, pažitka)2 lžíce nasekané
- Česnek2 stroužky prolisované
- Sůl1 lžička
- Pepř0.5 lžičky
- Olej na smaženídle potřeby
Postup
- 1
V míse smíchejte mouku, sůl a pepř.
- 2
Postupně přilévejte teplou vodu a přidejte nasekané bylinky a prolisovaný česnek. Vypracujte těsto.
- 3
Těsto nechte chvíli odpočinout (asi 15 minut).
- 4
Těsto rozdělte na menší části a vytvarujte placky.
- 5
Na pánvi rozehřejte olej.
- 6
Smažte placky z obou stran dozlatova.
- 7
Podávejte teplé.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
