
Tradiční rajčatový salát
Tradiční jídlo · Česká
Klasický a osvěžující rajčatový salát, který je ideální přílohou k mnoha jídlům nebo lehkou večeří. Jednoduchost a čerstvost jsou klíčem k jeho chuti.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Rajčata500 g
- Cibule1 ks
- Ocet (vinný nebo jablečný)2 lžíce
- Olivový olej3 lžíce
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
- Pažitka (na ozdobu)1 lžíce nasekané
Postup
- 1
Rajčata omyjte a nakrájejte na plátky nebo klínky.
- 2
Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka nebo půlkolečka.
- 3
V misce smíchejte rajčata a cibuli.
- 4
V malé skleničce nebo misce smíchejte ocet, olivový olej, sůl a pepř. Vznikne zálivka.
- 5
Zálivkou přelijte salát a jemně promíchejte.
- 6
Nechte salát asi 5 minut odležet, aby se chutě propojily.
- 7
Před podáváním posypte nasekanou pažitkou.



