Entdecke Dishkin-Rezepte in der Kategorie Hauptgericht.
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Eine schnellere Version des klassischen veganen Chilis, ideal für die Zubereitung unter der Woche. Weniger Zutaten, aber voller Geschmack.
Kidneybohnen (Dose) · Schwarze Bohnen (Dose) · Gehackte Tomaten (Dose) · Mais (Dose)
Ein herzhaftes und würziges veganes Chili, das mit einer reichen Mischung aus Bohnen, Gemüse und Gewürzen zubereitet wird. Perfekt für kalte Tage.
Kidneybohnen (Dose) · Schwarze Bohnen (Dose) · Gehackte Tomaten (Dose) · Mais (Dose)
Eine rustikale und erdige vegane Lasagne, die die Aromen des Waldes mit einer Füllung aus verschiedenen Pilzen und gehackten Walnüssen einfängt, kombiniert mit einer cremigen veganen Sauce.
Lasagneplatten · Verschiedene Pilze (z.B. Champignons, Steinpilze, Kräuterseitlinge) · Walnüsse · Zwiebeln
Eine herzhafte und reichhaltige vegane Lasagne, die die klassischen Aromen einer traditionellen Bolognese nachahmt, mit einer cremigen Béchamelsauce und geschichteten Nudelplatten.
Lasagneplatten · Linsen (braun oder grün) · Karotten · Selleriestangen
Eine kreative vegane Bolognese, die Pilze und Walnüsse für eine tiefere, umami-reiche Textur und Geschmack verwendet, die an traditionelles Ragù erinnert.
Olivenöl · Zwiebel · Karotten · Selleriestangen
Eine schnellere, aber dennoch herzhafte vegane Bolognese, bei der rote Linsen als Basis für die Textur und das Protein dienen.
Olivenöl · Zwiebel · Karotten · Knoblauchzehen
Eine authentische vegane Bolognese, die dem klassischen Ragù alla Bolognese nachempfunden ist, mit einer reichen Basis aus Gemüse, Tomaten und einer fleischlosen Hackfleischalternative.
Olivenöl · Zwiebeln · Karotten · Selleriestangen
Eine kreative Interpretation des Gulaschs, die Räuchertofu und Pilze für eine herzhafte, rauchige Note verwendet.
Zwiebeln · Knoblauchzehen · Paprikapulver (edelsüß) · Paprikapulver (geräuchert)
Eine schnellere Variante des klassischen Gulaschs, ideal für den Feierabend. Weniger Kochzeit, aber dennoch voller Geschmack.
Zwiebeln · Knoblauchzehen · Paprikapulver (edelsüß) · Tomatenmark
Ein herzhaftes und aromatisches veganes Gulasch, inspiriert von der traditionellen ungarischen Küche. Reich an Gemüse und Gewürzen, perfekt für kalte Tage.
Zwiebeln · Knoblauchzehen · Paprikapulver (edelsüß) · Paprikapulver (scharf)
Eine italienisch angehauchte Variante des Nudelauflaufs, die die klassischen Bolognese-Aromen mit der Cremigkeit von Ricotta kombiniert und mit Mozzarella überbacken wird.
Rigatoni oder Paccheri · Rinderhackfleisch · Zwiebel · Karotten
Ein herzhafter und beliebter Nudelauflauf, der mit einer reichhaltigen Hackfleisch-Gemüse-Sauce und Käse überbacken wird. Ein echtes Wohlfühlgericht.
Nudeln (z.B. Penne oder Makkaroni) · Rinderhackfleisch · Zwiebel · Knoblauchzehe
Ein authentisches und aromatisches Gemüse-Curry mit einer reichen Mischung aus frischem Gemüse, Kokosmilch und traditionellen indischen Gewürzen. Perfekt als Hauptgericht mit Reis oder Naan-Brot.
Blumenkohl · Karotten · Grüne Erbsen · Zwiebeln
Eine köstliche Tofu-Gemüse-Pfanne mit einer süß-salzigen Teriyaki-Glasur, garniert mit geröstetem Sesam für zusätzlichen Geschmack und Textur.
Naturtofu · Brokkoli · Paprika (rot) · Zwiebel
Eine blitzschnelle Variante der Tofu-Gemüse-Pfanne, verfeinert mit einer cremigen Erdnusssauce, perfekt für einen schnellen Feierabend.
Naturtofu · Gemüsemischung (z.B. Brokkoli, Paprika, Zwiebeln, Karotten) · Knoblauch · Erdnussbutter (cremig)
Eine traditionelle und herzhafte Tofu-Gemüse-Pfanne mit knackigem Gemüse und perfekt gebratenem Tofu, serviert mit einer aromatischen Sojasauce.
Naturtofu · Brokkoli · Karotten · Paprika (rot und gelb)
Herzhafte und würzige Bratlinge aus gekochten Linsen, Haferflocken und Gemüse, perfekt als Hauptgericht oder Beilage.
Braune Linsen · Haferflocken · Zwiebel · Karotte
Eine regionale Variante aus Süddeutschland, bei der gekochte Kartoffeln mit würzigem Käse und Kräutern zu herzhaften Frikadellen verarbeitet werden.
Kartoffeln, gekocht und zerdrückt · Emmentaler Käse, gerieben · Zwiebel, sehr fein gewürfelt und angedünstet · Ei
Herzhafte und saftige vegetarische Frikadellen, die eine fleischlose Alternative zu traditionellen Frikadellen bieten. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage.
Kartoffeln, gekocht und zerdrückt · Zwiebeln, fein gewürfelt · Semmelbrösel · Eier
Herzhafte Zucchinihälften, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern, überbacken mit Käse. Ein klassisches und beliebtes Gericht.
Zucchini · Rinderhackfleisch · Zwiebeln · Knoblauchzehen
