Traditionelles Gericht
Klassische Lasagne Bolognese
Eine traditionelle Lasagne mit reichhaltiger Bolognese-Sauce, Béchamelsauce und geschichtetem Käse.
150 Min 700 kcal
Rinderhackfleisch · Schweinehackfleisch · Zwiebeln · Karotten
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Hauptgericht
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Hauptgericht-Rezepte
992 Ergebnisse
85% authentisch
Rinder-Shawarma mit Granatapfel und Sumach
Eine Variante mit Rindfleisch, mariniert mit traditionellen Gewürzen und verfeinert mit der säuerlichen Note von Granatapfelkernen und Sumach, serviert in einem Pitabrot.
150 Min 550 kcal
Rinderhüfte oder -schulter · Zwiebel (gerieben) · Knoblauch (fein gehackt) · Olivenöl
Traditionelles Gericht
Klassisches Hähnchen-Shawarma
Ein authentisches Hähnchen-Shawarma, mariniert in einer würzigen Mischung und langsam gegrillt, serviert in warmem Fladenbrot mit Tahini-Sauce und frischem Gemüse.
120 Min 600 kcal
Hähnchenbrust oder -schenkel · Joghurt (Vollfett) · Zitronensaft · Olivenöl
60% authentisch
Bifteki mit Zucchini und Minze
Eine leichtere Variante von Bifteki, bei der geriebene Zucchini und frische Minze für zusätzliche Frische sorgen.
50 Min 580 kcal
Lammhackfleisch · Rinderhackfleisch · Zucchini · Feta-Käse
70% authentisch
Schnelle Bifteki Pfanne
Eine vereinfachte Version von Bifteki, bei der die Hackfleischmasse in einer Pfanne gebraten und mit Tomaten und Feta vermischt wird.
30 Min 600 kcal
Rinderhackfleisch · Zwiebel · Knoblauchzehen · Gehackte Tomaten (Dose)
Traditionelles Gericht
Klassisches Bifteki
Saftige Hackfleischpatties, gefüllt mit Feta und Kräutern, gegrillt oder gebraten.
45 Min 550 kcal
Rinderhackfleisch · Lammhackfleisch · Feta-Käse · Zwiebel
75% authentisch
Schnelles Hähnchen-Souvlaki aus der Pfanne
Eine schnellere Variante von Souvlaki, bei der Hähnchenbrust in einer Pfanne mit typisch griechischen Aromen zubereitet wird. Ideal für einen schnellen Wochentagsabend.
25 Min 400 kcal
Hähnchenbrustfilet · Olivenöl · Zitronensaft · Getrockneter Oregano
Traditionelles Gericht
Klassisches Griechisches Souvlaki Spießchen
Traditionelle griechische Fleischspieße, mariniert in Zitrone, Olivenöl und Oregano, gegrillt bis zur Perfektion. Serviert mit Pita und Tzatziki.
45 Min 650 kcal
Schweinefleisch (Schulter oder Nacken) · Olivenöl extra vergine · Zitronensaft · Getrockneter Oregano
80% authentisch
Gyrosauflauf mit Feta und mediterranen Kräutern
Eine mediterran inspirierte Variante des Gyrosauflaufs mit Feta-Käse, Oliven und Oregano, die dem Gericht eine frische, würzige Note verleiht.
70 Min 800 kcal
Schweinefleisch (Gyros-Art) · Kartoffeln · Rote Zwiebeln · Feta-Käse
70% authentisch
Schneller Gyrosauflauf mit Hackfleisch
Eine schnellere Variante des Gyrosauflaufs, bei der Hackfleisch anstelle von mariniertem Fleisch verwendet wird und die Zubereitungszeit verkürzt ist.
45 Min 750 kcal
Hackfleisch (gemischt) · Kartoffeln · Zwiebeln · Crème fraîche
Traditionelles Gericht
Klassischer Gyrosauflauf
Ein herzhafter und cremiger Auflauf mit mariniertem Gyrosfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und einer würzigen Sahnesauce, überbacken mit Käse.
60 Min 850 kcal
Schweinefleisch (Gyros-Art) · Kartoffeln · Zwiebeln · Sahne
60% authentisch
Vegetarisches Gyros mit Halloumi und Gemüse
Eine vegetarische Interpretation des Gyros mit gegrilltem Halloumi-Käse und mediterranem Gemüse, serviert in einem Fladenbrot mit Kräuterjoghurt.
40 Min 600 kcal
Halloumi-Käse · Zucchini · Rote Paprika · Rote Zwiebel
Traditionelles Gericht
Klassisches Griechisches Gyros vom Drehspieß
Traditionelles Gyros vom Drehspieß, mariniert in authentischen griechischen Gewürzen, serviert in Pitabrot mit Tzatziki und frischem Gemüse.
180 Min 600 kcal
Schweinefleisch (Schulter oder Nacken) · Olivenöl · Zitronensaft · Griechischer Joghurt
80% authentisch
Bolognese mit Kalbfleisch und einem Hauch Muskat
Eine Variation der klassischen Bolognese, die Kalbfleisch für eine zartere Textur verwendet und mit einer Prise Muskatnuss verfeinert wird.
150 Min 750 kcal
Tagliatelle · Kalbfleischhackfleisch · Pancetta · Zwiebel
70% authentisch
Schnelle Spaghetti Bolognese
Eine schnellere Version der klassischen Bolognese, die in etwa einer Stunde zubereitet werden kann, perfekt für einen geschäftigen Abend.
60 Min 720 kcal
Spaghetti · Rinderhackfleisch · Zwiebel · Knoblauchzehen
Traditionelles Gericht
Spaghetti Bolognese (Klassisch nach Bologna-Art)
Ein authentisches Ragù alla Bolognese, langsam gekocht mit Rind- und Schweinefleisch, Pancetta, Gemüse und einer Mischung aus Tomaten und Milch, serviert mit Spaghetti.
180 Min 780 kcal
Spaghetti · Rinderhackfleisch · Schweinehackfleisch · Pancetta
85% authentisch
Schweinefilet in Rahmsoße mit Waldpilzen und Kräutern
Eine raffinierte Variante des Klassikers, die durch die Verwendung von aromatischen Waldpilzen und frischen Kräutern eine tiefere Geschmacksebene erhält. Ein Hauch von Cognac rundet das Gericht ab.
50 Min 680 kcal
Schweinefilet · Gemischte Waldpilze (frisch oder getrocknet) · Schalotten · Schlagsahne
80% authentisch
Schnelles Schweinefilet in Rahmsoße
Eine vereinfachte Version des Klassikers, die schneller zubereitet ist, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Ideal für einen geschäftigen Abend unter der Woche.
30 Min 580 kcal
Schweinefilet · Schlagsahne · Senf (mittelscharf) · Butter
Traditionelles Gericht
Klassisches Schweinefilet in Rahmsoße
Ein zeitloser Klassiker der deutschen Küche. Zartes Schweinefilet in einer cremigen, reichhaltigen Rahmsoße, oft serviert mit Pilzen und verfeinert mit frischer Petersilie. Perfekt für ein festliches Abendessen.
45 Min 650 kcal
Schweinefilet · Champignons · Zwiebel · Schlagsahne
80% authentisch
Schweinefilet im Speckmantel mit Pilzrahmsoße
Eine raffinierte Variante, bei der das im Speckmantel gebratene Schweinefilet mit einer cremigen Pilzrahmsoße serviert wird.
60 Min 700 kcal
Schweinefilet · Frischer Speck (dünne Scheiben) · Champignons · Zwiebel