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Klassischer Radieschensalat
Traditionelles Gericht · Deutsch
Ein einfacher und erfrischender Salat, der die leichte Schärfe von Radieschen mit einer cremigen Joghurt-Dressing kombiniert. Perfekt als Beilage.
Zutaten
- Radieschen250g
- Naturjoghurt150g
- Schnittlauch2 EL, gehackt
- Zitronensaft1 EL
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
Schritte
- 1
Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden.
- 2
Für das Dressing Joghurt mit Zitronensaft verrühren.
- 3
Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 4
Die Radieschenscheiben mit dem Dressing vermischen.
- 5
Den Salat mit gehacktem Schnittlauch bestreuen und sofort servieren.
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