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Schnelle Pasta mit Thunfisch und Zitrone
20 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
Bewertung
Nährwerte
520 kcalKalorien
24 gEiweiß
55 gKohlenhydrate
19 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

Schnelle Pasta mit Thunfisch und Zitrone

80% authentisch · Italienisch-inspiriert

Eine blitzschnelle Variante der Pasta mit Thunfisch, die durch Zitrone und frische Kräuter aufgepeppt wird.

Zutaten

Portionen4
  • Penne400g
  • Thunfisch in Olivenöl (Abtropfgewicht)2 Dosen (ca. 150g pro Dose)
  • Olivenöl4 EL
  • Zitronenschale (gerieben)1 TL
  • Zitronensaft2 EL
  • Knoblauchzehen (fein gehackt)1
  • Frische Petersilie (gehackt)3 EL
  • Chiliflocken (optional)1/4 TL
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffernach Geschmack
  • Wasserzum Kochen der Pasta

Schritte

  1. 1

    Penne in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.

  2. 2

    Während die Pasta kocht, den abgetropften Thunfisch in einer Schüssel zerpflücken.

  3. 3

    In einer großen Schüssel Olivenöl, Zitronenschale, Zitronensaft, gehackten Knoblauch, gehackte Petersilie und Chiliflocken (falls verwendet) vermischen.

  4. 4

    Die gekochten Penne abgießen und sofort zur Olivenöl-Zitronen-Mischung geben.

  5. 5

    Den zerpflückten Thunfisch hinzufügen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  6. 6

    Sofort servieren, eventuell mit zusätzlichen Kräutern oder Zitronenspalten garnieren.

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