20 λεπχρόνος
Μέτριοδυσκολία
1Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
500 kcalΘερμίδες
25 γρ.Πρωτεΐνες
30 γρ.Υδατάνθρακες
30 γρ.Λιπαρά
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Αυγά Ποσέ με Αβοκάντο, Σολομό και Άνηθο
75% αυθεντικό · Σκανδιναβική/Σύγχρονη
Μια πιο gourmet εκδοχή, συνδυάζοντας την κρεμώδη υφή του αβοκάντο και του αυγού με τον καπνιστό σολομό και το φρέσκο άρωμα του άνηθου.
Υλικά
Μερίδες1
- Αυγά2
- Αβοκάντο1/2
- Καπνιστός σολομός50γρ
- Ψωμί σίκαλης1 φέτα
- Άνηθος φρέσκος1 κ.σ. ψιλοκομμένος
- Ξύδι (για το ποσάρισμα)1 κ.σ.
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Ποσάρετε τα αυγά όπως στην προηγούμενη συνταγή.
- 2
Κόψτε το αβοκάντο σε φέτες.
- 3
Φρυγανίστε ελαφρά τη φέτα ψωμιού σίκαλης.
- 4
Τοποθετήστε τις φέτες αβοκάντο πάνω στο ψωμί.
- 5
Ακουμπήστε τα ποσαρισμένα αυγά πάνω στο αβοκάντο.
- 6
Διπλώστε ή τοποθετήστε τα κομμάτια καπνιστού σολομού γύρω από τα αυγά.
- 7
Γαρνίρετε με φρέσκο ψιλοκομμένο άνηθο, αλάτι και πιπέρι.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
