20 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
2Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
220 kcalΘερμίδες
13 γρ.Πρωτεΐνες
8 γρ.Υδατάνθρακες
15 γρ.Λιπαρά
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορα Αυγά φούρνου με ντομάτα και μυρωδικά
75% αυθεντικό · Μεσογειακή
Μια απλοποιημένη εκδοχή των αυγών φούρνου με ντομάτα, ιδανική για ένα γρήγορο και θρεπτικό γεύμα όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος.
Υλικά
Μερίδες2
- Αυγά4
- Σάλτσα ντομάτας έτοιμη (passata)200 γρ.
- Σκόρδο σε σκόνη1/4 κ.γ.
- Ρίγανη ξερή1/2 κ.γ.
- Βασιλικός ξερός1/4 κ.γ.
- Ελαιόλαδο1 κ.σ.
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύροκατά βούληση
- Φρέσκος βασιλικός (για γαρνίρισμα)λίγα φύλλα
Βήματα
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C.
- 2
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε την πάσα ντομάτας με το ελαιόλαδο, το σκόρδο σε σκόνη, τη ρίγανη, τον βασιλικό, αλάτι και πιπέρι.
- 3
Μοιράστε τη σάλτσα σε δύο ατομικά πυρίμαχα σκεύη (ραμεκέν).
- 4
Φτιάξτε δύο λακκούβες σε κάθε σκεύος και σπάστε προσεκτικά ένα αυγό σε κάθε λακκούβα.
- 5
Ψήστε για 8-12 λεπτά, ανάλογα με το πόσο ρευστό θέλετε τον κρόκο.
- 6
Γαρνίρετε με φρέσκα φύλλα βασιλικού και σερβίρετε αμέσως.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
