Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορα Μακαρόνια με Κρεμώδη Μπουράτα και Ψιλοκομμένες Ντομάτες
80% αυθεντικό · Ιταλική (Μοντέρνα)
Μια γρήγορη και εύκολη εκδοχή, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, με φρέσκες ντομάτες και λιωμένη μπουράτα.
Υλικά
- Πέννες400 γρ.
- Ντοματίνια500 γρ.
- Σκόρδο1 σκελίδα
- Ελαιόλαδο3 κ.σ.
- Φρέσκια μπουράτα1 τεμάχιο
- Φρέσκος μαϊντανόςλίγος
- Αλάτικατά βούληση
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Βράζουμε τις πέννες σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- 2
Ενώ βράζουν τα μακαρόνια, κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
- 3
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε τα ντοματίνια, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
- 4
Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα προσθέτουμε ζεστά στο μπολ με τις ντομάτες. Ανακατεύουμε γρήγορα για να ζεσταθούν οι ντομάτες και να αρχίσει να λιώνει ελαφρώς η μπουράτα.
- 5
Σερβίρουμε αμέσως, τοποθετώντας την μπουράτα στο κέντρο και γαρνίροντας με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
