15 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
400 kcalΘερμίδες
28 γρ.Πρωτεΐνες
30 γρ.Υδατάνθρακες
18 γρ.Λιπαρά
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορη Κεσαντίγια με Κοτόπουλο και Πράσινο Κρεμμυδάκι
80% αυθεντικό · Μεξικάνικη
Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής κεσαντίγιας, ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, με έμφαση στο κοτόπουλο και το τυρί, έτοιμη σε λίγα λεπτά.
Υλικά
Μερίδες4
- Τορτίγιες αλευριού8
- Έτοιμο ψητό κοτόπουλο, ψιλοκομμένο1.5 φλιτζάνι
- Τριμμένο τυρί Monterey Jack1.5 φλιτζάνι
- Φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο1/4 φλιτζάνι
- Βούτυρο ή λάδι1 κουταλιά της σούπας
- Αλάτικατά βούληση
- Μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο, το τυρί και το φρέσκο κρεμμυδάκι. Αλατοπιπερώστε.
- 2
Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα σε μισή από κάθε τορτίγια.
- 3
Διπλώστε τις τορτίγιες στη μέση. Ζεστάνετε το βούτυρο ή το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
- 4
Ψήστε τις κεσαντίγιες για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να χρυσίσουν και να λιώσει το τυρί.
- 5
Κόψτε σε τρίγωνα και σερβίρετε αμέσως.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
