Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορα Μπισκότα Crumbl Σοκολάτας
85% αυθεντικό · Αμερικανική
Μια γρήγορη εκδοχή των αγαπημένων μπισκότων Crumbl, με έντονη γεύση σοκολάτας και πλούσιο γλάσο σοκολάτας. Ιδανικά για όταν θέλετε κάτι γλυκό άμεσα.
Υλικά
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 1/2 φλιτζάνια
- Κακάο σε σκόνη1/2 φλιτζάνι
- Μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτι1/2 κουταλάκι του γλυκού
- Βούτυρο ανάλατο, λιωμένο3/4 φλιτζάνι (170γρ)
- Ζάχαρη καστανή1 φλιτζάνι
- Αυγά μεγάλα1
- Εκχύλισμα βανίλιας1 κουταλάκι του γλυκού
- Σταγόνες σοκολάτας1/2 φλιτζάνι
- Ζάχαρη άχνη2 φλιτζάνια
- Γάλα3-4 κουταλιές της σούπας
- Κακάο σε σκόνη (για γλάσο)1/4 φλιτζάνι
Βήματα
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C (375°F). Στρώστε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
- 2
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
- 3
Σε άλλο μπολ, ανακατέψτε το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη καστανή, το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας.
- 4
Προσθέστε τα στερεά υλικά στα υγρά και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Ενσωματώστε τις σταγόνες σοκολάτας.
- 5
Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι παγωτού, βάλτε μεγάλες κουταλιές ζύμης στο ταψί, αφήνοντας κενό.
- 6
Ψήστε για 10-12 λεπτά, μέχρι οι άκρες να σταθεροποιηθούν.
- 7
Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν στο ταψί για 5 λεπτά πριν τα μεταφέρετε σε σχάρα.
- 8
Για το γλάσο: Ανακατέψτε τη ζάχαρη άχνη, το κακάο και 3 κουταλιές γάλα. Προσθέστε περισσότερο γάλα αν χρειάζεται για λεία υφή.
- 9
Απλώστε το γλάσο πάνω στα κρύα μπισκότα.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
