DishkinDishkin
Πίσω
Γρήγορη Μπολονέζ με Σπαγγέτι
45 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
650 kcalΘερμίδες
38 γρ.Πρωτεΐνες
60 γρ.Υδατάνθρακες
28 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

Γρήγορο ΓεύμαΖυμαρικάΚυρίως Πιάτο

Γρήγορη Μπολονέζ με Σπαγγέτι

70% αυθεντικό · Ιταλική (Προσαρμοσμένη)

Μια πιο γρήγορη εκδοχή της κλασικής μπολονέζ, ιδανική για καθημερινές.

Υλικά

Μερίδες4
  • Σπαγγέτι400 γρ.
  • Μοσχαρίσιος κιμάς500 γρ.
  • Κρεμμύδι1 μέτριο
  • Σκόρδο1 σκελίδα
  • Σάλτσα ντομάτας (passata)700 γρ.
  • Ελαιόλαδο2 κ.σ.
  • Ρίγανη ξερή1 κ.γ.
  • Αλάτικατά βούληση
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση
  • Φρέσκο μαϊντανό (ψιλοκομμένο)για γαρνίρισμα

Βήματα

  1. 1

    Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα, ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο.

  3. 3

    Προσθέστε τον κιμά και σοτάρετε μέχρι να πάρει χρώμα.

  4. 4

    Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε για 1 λεπτό ακόμα.

  5. 5

    Ρίξτε τη σάλτσα ντομάτας, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε καλά.

  6. 6

    Σιγοβράστε για 20-25 λεπτά, μέχρι η σάλτσα να δέσει.

  7. 7

    Εν τω μεταξύ, βράστε τα σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας σε αλατισμένο νερό. Στραγγίστε τα.

  8. 8

    Ανακατέψτε τα σπαγγέτι με τη σάλτσα.

  9. 9

    Σερβίρετε γαρνίροντας με φρέσκο μαϊντανό.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Πένες Αραμπιάτα με Πανσέτα και Λιαστή Ντομάτα
65% αυθεντικό
Δημιουργική ΚουζίναΖυμαρικάΚυρίως Πιάτο

Πένες Αραμπιάτα με Πανσέτα και Λιαστή Ντομάτα

Μια δημιουργική παραλλαγή της αραμπιάτα, με την προσθήκη καπνιστής πανσέτας και λιαστής ντομάτας για επιπλέον γεύση και υφή.

35 λεπ 650 kcal

Πένες · Ντομάτες κονκασέ · Πανσέτα (σε κύβους) · Λιαστές ντομάτες (σε λάδι, ψιλοκομμένες)

Γρήγορα Ζυμαρικά με Πέστο Φιστικιού
70% αυθεντικό
Γρήγορο ΓεύμαΖυμαρικά

Γρήγορα Ζυμαρικά με Πέστο Φιστικιού

Μια γρήγορη και εύκολη εκδοχή, ιδανική για πολυάσχολα βράδια. Χρησιμοποιεί έτοιμο πέστο φιστικιού για μέγιστη ευκολία.

15 λεπ 650 kcal

Πέννες ή άλλο κοντό ζυμαρικό · Πέστο φιστικιού (έτοιμο ή σπιτικό) · Σκόρδο (ψιλοκομμένο) · Ελαιόλαδο

Γρήγορα Μακαρόνια με Τυρί (Quick Mac and Cheese)
70% αυθεντικό
Γρήγορο ΓεύμαΖυμαρικά

Γρήγορα Μακαρόνια με Τυρί (Quick Mac and Cheese)

Μια απλοποιημένη, γρήγορη εκδοχή του κλασικού mac and cheese, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, που χρησιμοποιεί έτοιμη σάλτσα τυριού για ευκολία.

20 λεπ 550 kcal

Μακαρόνια τύπου αγκύλες (elbow macaroni) · Βούτυρο · Γάλα · Έτοιμη σάλτσα τυριού (cheese sauce mix)

Γρήγορο Μάπο Τόφου
70% αυθεντικό
ΑσιατικήΓρήγορο ΓεύμαΚυρίως Πιάτο

Γρήγορο Μάπο Τόφου

Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού Μάπο Τόφου, ιδανική για γρήγορο γεύμα, με λιγότερα υλικά αλλά παρόμοια γεύση.

20 λεπ 350 kcal

Τόφου σφιχτό · Κιμάς κοτόπουλο · Πάστα τσίλι (π.χ. Gochujang ή Sambal Oelek) · Σκόρδο ψιλοκομμένο

Μπουρίτο Μοσχαρίσιο με Καπνιστή Πιπεριά και Καλαμπόκι
60% αυθεντικό
Κυρίως ΠιάτοΜεξικάνικη-Fusion

Μπουρίτο Μοσχαρίσιο με Καπνιστή Πιπεριά και Καλαμπόκι

Μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού μπουρίτο, με την προσθήκη καπνιστής πάπρικας για βάθος γεύσης και γλυκού καλαμποκιού.

50 λεπ 620 kcal

Μοσχαρίσιος κιμάς · Κρεμμύδι · Σκόρδο · Καλαμπόκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο)

Ζυμαρικά με Κρέμα Φιστικιού και Λουκάνικο
60% αυθεντικό
ΖυμαρικάΚύριο Πιάτο

Ζυμαρικά με Κρέμα Φιστικιού και Λουκάνικο

Μια πιο πλούσια και χορταστική εκδοχή, που συνδυάζει την κρεμώδη σάλτσα φιστικιού με την αλμυρή γεύση του λουκάνικου.

30 λεπ 850 kcal

Ριγκατόνι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας · Φιστίκια Αιγίνης (ανάλατα, καθαρισμένα) · Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) · Λουκάνικο (χωρίς πέτσα, ψιλοκομμένο)