
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορη Σαλάτα Ζυμαρικών με Πέστο και Κοτόπουλο
70% αυθεντικό · Διεθνής
Μια γρήγορη και χορταστική εκδοχή της σαλάτας ζυμαρικών με πέστο, εμπλουτισμένη με ψητό κοτόπουλο για ένα πλήρες γεύμα.
Υλικά
- Ζυμαρικά (ροτίνι ή φαρφάλες)350 γρ.
- Έτοιμο πέστο βασιλικού1/2 φλιτζανιού
- Στήθος κοτόπουλου ψημένο200 γρ., κομμένο σε κύβους
- Λιαστής ντομάτας1/4 φλιτζανιού, ψιλοκομμένες
- Παρμεζάνα τριμμένη2 κουταλιές της σούπας
- Ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας
- Αλάτικατά βούληση
- Μαύρο πιπέρικατά βούληση
- Νερόγια το βράσιμο των ζυμαρικών
Βήματα
- 1
Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας σε αλατισμένο νερό. Στραγγίστε και ξεπλύνετε με κρύο νερό.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τα κρύα ζυμαρικά, το έτοιμο πέστο, το κομμένο κοτόπουλο και τις λιαστής ντομάτες.
- 3
Προσθέστε το ελαιόλαδο και την παρμεζάνα. Ανακατέψτε καλά.
- 4
Αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Σερβίρετε αμέσως.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.







