
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορος Κους Κους με Κοτόπουλο και Λεμόνι
80% αυθεντικό · Μεσογειακή
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πιάτου, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χωρίς να θυσιάζει τη γεύση.
Υλικά
- Κους κους300 γρ.
- Έτοιμο ψητό κοτόπουλο (ή κοτόπουλο στήθος)300 γρ., ψιλοκομμένο
- Ελαιόλαδο3 κ.σ.
- Ξύσμα λεμονιού1 κ.γ.
- Χυμός λεμονιού1 κ.σ.
- Ζεστό νερό ή ζωμός λαχανικών350 ml
- Σκόρδο σε σκόνη1/2 κ.γ.
- Φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο2 κ.σ.
- Αλάτικατά βούληση
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Ετοιμάστε τον κους κους σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, χρησιμοποιώντας ζεστό νερό ή ζωμό λαχανικών. Προσθέστε το ελαιόλαδο, το σκόρδο σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι.
- 2
Αφρατέψτε τον κους κους με ένα πιρούνι.
- 3
Προσθέστε το ψιλοκομμένο ψητό κοτόπουλο, το ξύσμα λεμονιού, τον χυμό λεμονιού και τον ψιλοκομμένο άνηθο. Ανακατέψτε καλά.
- 4
Δοκιμάστε και προσαρμόστε τα καρυκεύματα.
- 5
Σερβίρετε αμέσως.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.







