30 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
380 kcalΘερμίδες
30 γρ.Πρωτεΐνες
15 γρ.Υδατάνθρακες
20 γρ.Λιπαρά
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορο Κοτόπουλο με Σάλτσα Μουστάρδας και Μέλι
80% αυθεντικό · Ευρωπαϊκή
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού πιάτου, με μια γλυκόξινη νότα από μέλι που συμπληρώνει τέλεια τη μουστάρδα.
Υλικά
Μερίδες4
- Φιλέτο κοτόπουλου500 γρ.
- Μουστάρδα4 κ.σ.
- Μέλι2 κ.σ.
- Ελαιόλαδο2 κ.σ.
- Σκόρδο σε σκόνη1 κ.γ.
- Ξύδι από λευκό κρασί1 κ.σ.
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύροκατά βούληση
- Σουσάμιγια γαρνίρισμα (προαιρετικά)
- Φρέσκο κρεμμυδάκιγια γαρνίρισμα (προαιρετικά)
Βήματα
- 1
Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μπουκιές.
- 2
Αλατοπιπερώστε το κοτόπουλο και πασπαλίστε με σκόρδο σε σκόνη.
- 3
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη μουστάρδα, το μέλι, το ελαιόλαδο και το ξύδι.
- 4
Σε ένα ζεστό τηγάνι, σοτάρετε το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί καλά.
- 5
Προσθέστε τη σάλτσα μουστάρδας-μελιού στο τηγάνι με το κοτόπουλο. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα.
- 6
Σερβίρετε αμέσως, πασπαλίζοντας με σουσάμι και φρέσκο κρεμμυδάκι αν θέλετε.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
