Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορο Κοτόπουλο Στηθός Σχισμένο (Quick Pulled Chicken)
75% αυθεντικό · Αμερικανική
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού pulled chicken, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, που χρησιμοποιεί έτοιμα υλικά για να μειώσει τον χρόνο μαγειρέματος.
Υλικά
- Έτοιμο ψητό κοτόπουλο (rotisserie)1 κιλό, ξεψαχνισμένο
- Σάλτσα BBQ1.5 φλιτζάνι
- Κρεμμύδι σε σκόνη1 κουταλάκι του γλυκού
- Σκόρδο σε σκόνη1/2 κουταλάκι του γλυκού
- Μηλόξυδο1 κουταλιά της σούπας
- Αλάτικατά βούληση
- Μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη σάλτσα BBQ, το κρεμμύδι σε σκόνη, το σκόρδο σε σκόνη και το μηλόξυδο.
- 2
Προσθέστε το ξεψαχνισμένο ψητό κοτόπουλο στο μπολ με τη σάλτσα.
- 3
Ανακατέψτε καλά μέχρι να καλυφθεί πλήρως το κοτόπουλο.
- 4
Ζεστάνετε το μείγμα σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 10-15 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να ζεσταθεί καλά.
- 5
Εναλλακτικά, ζεστάνετε το μείγμα σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά.
- 6
Δοκιμάστε και προσαρμόστε το αλάτι και το πιπέρι αν χρειάζεται.
- 7
Σερβίρετε αμέσως.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
