DishkinDishkin
Πίσω
Κλασική Σαλάτα με Παντζάρι και Κατσικίσιο Τυρί
45 λεπχρόνος
Μέτριοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
350 kcalΘερμίδες
12 γρ.Πρωτεΐνες
25 γρ.Υδατάνθρακες
20 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

Κύρια ΠιάταΣαλάτες

Κλασική Σαλάτα με Παντζάρι και Κατσικίσιο Τυρί

Παραδοσιακό πιάτο · Ελληνική

Μια κλασική και αγαπημένη σαλάτα με γήινα παντζάρια, κρεμώδες κατσικίσιο τυρί, τραγανά καρύδια και μια ελαφριά βινεγκρέτ. Ιδανική για ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό.

Υλικά

Μερίδες4
  • Παντζάρια500 γρ.
  • Κατσικίσιο τυρί150 γρ.
  • Καρύδια100 γρ.
  • Ρόκα100 γρ.
  • Ελαιόλαδο4 κ.σ.
  • Ξύδι από κόκκινο κρασί2 κ.σ.
  • Μέλι1 κ.γ.
  • Αλάτικατά βούληση
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση

Βήματα

  1. 1

    Καθαρίστε τα παντζάρια και βράστε τα ή ψήστε τα μέχρι να μαλακώσουν. Αφήστε τα να κρυώσουν, ξεφλουδίστε τα και κόψτε τα σε κύβους.

  2. 2

    Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα κομμένα παντζάρια με τη ρόκα.

  3. 3

    Σε ένα μικρό βαζάκι, χτυπήστε μαζί το ελαιόλαδο, το ξύδι από κόκκινο κρασί, το μέλι, αλάτι και πιπέρι για να φτιάξετε τη βινεγκρέτ.

  4. 4

    Περιχύστε τη σαλάτα με τη βινεγκρέτ και ανακατέψτε απαλά.

  5. 5

    Προσθέστε το κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο και τα καρύδια. Ανακατέψτε ελαφρά.

  6. 6

    Σερβίρετε αμέσως.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Κλασική Σαλάτα με Παντζάρι και Κατσικίσιο Τυρί
Παραδοσιακό πιάτο
Κυρίως ΠιάτοΣαλάτες

Κλασική Σαλάτα με Παντζάρι και Κατσικίσιο Τυρί

Μια κλασική και αγαπημένη σαλάτα που συνδυάζει τη γήινη γεύση του παντζαριού με την κρεμώδη υφή και την ελαφρώς πικάντικη γεύση του κατσικίσιου τυριού.

45 λεπ 350 kcal

Παντζάρια · Κατσικίσιο τυρί · Καρύδια · Ρόκα

Κλασικά Κροστίνι με Κατσικίσιο Τυρί και Μέλι
Παραδοσιακό πιάτο
ΜεζέδεςΟρεκτικά

Κλασικά Κροστίνι με Κατσικίσιο Τυρί και Μέλι

Απλά, κομψά κροστίνι με την πλούσια γεύση του κατσικίσιου τυριού, την γλυκύτητα του μελιού και την τραγανή υφή του ψημένου ψωμιού. Ιδανικά για ορεκτικό ή ελαφρύ γεύμα.

15 λεπ 250 kcal

Μπαγκέτα · Κατσικίσιο τυρί (μαλακό) · Μέλι · Φρέσκο θυμάρι (για γαρνιτούρα)

Κλασικά Κροστίνι με Κατσικίσιο Τυρί και Μέλι
Παραδοσιακό πιάτο
ΜεζέδεςΟρεκτικά

Κλασικά Κροστίνι με Κατσικίσιο Τυρί και Μέλι

Απλά, κομψά κροστίνι με την πλούσια γεύση του κατσικίσιου τυριού, ισορροπημένη από τη γλυκύτητα του μελιού και το άρωμα του θυμαριού.

15 λεπ 220 kcal

Μπαγκέτα · Κατσικίσιο τυρί (μαλακό) · Μέλι · Φρέσκο θυμάρι

Ορζότο με Κοτόπουλο και Σπανάκι (Κλασική Συνταγή)
Παραδοσιακό πιάτο
ΚοτόπουλοΚύριο ΠιάτοΟρζότο

Ορζότο με Κοτόπουλο και Σπανάκι (Κλασική Συνταγή)

Ένα κλασικό και χορταστικό ορζότο με τρυφερό κοτόπουλο, φρέσκο σπανάκι και κρεμώδη υφή, μαγειρεμένο με ζωμό κοτόπουλου και παρμεζάνα.

45 λεπ 450 kcal

Ορζό (κριθαράκι) · Στήθος κοτόπουλου · Φρέσκο σπανάκι · Κρεμμύδι

Μακαρόνια με Κολοκύθα και Φασκόμηλο (Κλασική Συνταγή)
Παραδοσιακό πιάτο
ΖυμαρικάΚυρίως πιάτο

Μακαρόνια με Κολοκύθα και Φασκόμηλο (Κλασική Συνταγή)

Μια κλασική και αρωματική συνταγή για μακαρόνια με γλυκιά κολοκύθα, φρέσκο φασκόμηλο και παρμεζάνα. Η γήινη γεύση της κολοκύθας συνδυάζεται τέλεια με το έντονο άρωμα του φασκόμηλου.

45 λεπ 550 kcal

Μακαρόνια (π.χ. πένες, λιγκουίνι) · Κολοκύθα (καθαρισμένη, σε κύβους) · Φρέσκο φασκόμηλο · Σκόρδο

Κλασικό Μπρι Ψητό με Καρύδια και Μέλι
Παραδοσιακό πιάτο
ΟρεκτικόΤυριά

Κλασικό Μπρι Ψητό με Καρύδια και Μέλι

Ένα κλασικό και αγαπημένο ορεκτικό, όπου το πλούσιο τυρί μπρι λιώνει στον φούρνο και συνδυάζεται τέλεια με την γλυκύτητα του μελιού και την τραγανότητα των καρυδιών.

20 λεπ 350 kcal

Τυρί Μπρι · Καρύδια, χοντροκομμένα · Μέλι · Αλάτι