45 mintiempo
Fácildificultad
8Raciones
—Valoración
Información nutricional
300 kcalCalorías
15 gProteínas
25 gCarbohidratos
13 gGrasas
Valores aproximados estimados por IA
Empanadas de Pollo Express (Horneadas)
75% auténtica · Argentina
Una versión rápida de empanadas de pollo, utilizando pollo cocido sobrante o comprado, mezclado con cebolla salteada y condimentos, envuelto en tapas de empanadas y horneado.
Ingredientes
Raciones8
- Tapa para empanadas8 unidades
- Pollo cocido desmenuzado300 g
- Cebolla1/2 mediana
- Aceite vegetal1 cucharada
- Pimentón dulce1/2 cucharadita
- Comino1/4 cucharadita
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
- Huevo batido (para pintar)1/2
Pasos
- 1
Picar finamente la cebolla y saltear en aceite hasta que esté transparente.
- 2
En un bol, mezclar el pollo desmenuzado, la cebolla salteada, pimentón, comino, sal y pimienta.
- 3
Rellenar las tapas de empanadas con la mezcla. Cerrar y repulgar los bordes.
- 4
Colocar en una bandeja para hornear, pintar con huevo batido.
- 5
Hornear a 190°C (375°F) durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas.
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