15 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
—Valoración
Información nutricional
350 kcalCalorías
4 gProteínas
40 gCarbohidratos
15 gGrasas
Por porción · Valores aproximados estimados por IA
Limonada de Coco Colombiana Clásica
Plato tradicional · Colombiana
La bebida refrescante y cremosa por excelencia de Colombia, hecha con limones frescos, leche de coco y un toque dulce. Perfecta para días calurosos.
Ingredientes
Raciones4
- Limones (jugo)1 taza
- Leche de coco (cremosa)1 lata (aprox. 400 ml)
- Leche condensada1/2 taza (o al gusto)
- Agua1/2 taza
- Hielo2 tazas
- Azúcar (opcional, si se desea más dulce)2 cucharadas
Pasos
- 1
Exprimir los limones para obtener 1 taza de jugo fresco. Colar para retirar las semillas.
- 2
En una licuadora, combinar el jugo de limón, la leche de coco, la leche condensada y el agua.
- 3
Agregar el hielo a la licuadora.
- 4
Licuar a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Si se desea más dulce, añadir azúcar y licuar de nuevo.
- 5
Servir inmediatamente en vasos altos. Decorar con una rodaja de limón si se desea.
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