Valores aproximados estimados por IA
Polenta Rápida con Tuco Express
70% auténtica · Argentina
Una versión simplificada y más rápida de polenta con tuco, perfecta para una comida entre semana. Utiliza ingredientes pre-hechos o simplificados para un tiempo de preparación menor.
Ingredientes
- Harina de maíz instantánea (polenta)2 tazas
- Agua8 tazas
- Salal gusto
- Carne picada de res400 g
- Cebolla (picada)1 mediana
- Ajo (picado)2 dientes
- Salsa de tomate (passata)700 g
- Aceite vegetal2 cucharadas
- Orégano seco1 cucharadita
- Pimienta negraal gusto
Pasos
- 1
Para el tuco express: Calentar el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes.
- 2
Añadir la carne picada y cocinar, deshaciéndola, hasta que esté dorada.
- 3
Incorporar la salsa de tomate, el orégano, sal y pimienta. Cocinar a fuego lento durante 15-20 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen.
- 4
Para la polenta instantánea: Seguir las instrucciones del paquete, que generalmente implican hervir agua con sal y añadir gradualmente la polenta, batiendo hasta que espese (unos 5-10 minutos).
- 5
Servir la polenta caliente con el tuco express por encima.
Valora esta receta
Elige de 1 a 5 estrellas. Cada receta se puede valorar una sola vez.
Aún no hay valoraciones.
