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Provoleta Rápida al Horno
70% auténtica · Adaptación
Una versión simplificada y rápida de la provoleta que se prepara en el horno. Perfecta para cuando no tienes parrilla o buscas una opción más rápida para un aperitivo de queso derretido.
Ingredientes
- Queso Provolone500g
- Aceite de oliva1 cucharada
- Ajo en polvo1/2 cucharadita
- Orégano seco1 cucharadita
- Perejil fresco picado (para decorar)1 cucharada
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
Pasos
- 1
Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- 2
Corta el queso provolone en un disco grueso de aproximadamente 2-3 cm de grosor.
- 3
Coloca el queso en un plato o sartén apto para horno.
- 4
Rocía con aceite de oliva y espolvorea con ajo en polvo, orégano seco, sal y pimienta negra.
- 5
Hornea durante 10-15 minutos, o hasta que el queso esté dorado, burbujeante y derretido.
- 6
Retira del horno y decora con perejil fresco picado. Sirve caliente.
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