45 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Valkosipulinen yrttimuusi
85% aito · Moderni suomalainen
Aromikas muunnelma perinteisestä muusista, jossa korostuvat valkosipulin ja tuoreiden yrttien maut.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Jauhoisia perunoita1 kg
- Valkosipulinkynsiä3 kpl
- Voita50 g
- Kuohukermaa1.5 dl
- Tuoretta ruohosipulia1 nippu
- Suolaa1 tl
- Mustapippuria0.5 tl
Vaiheet
- 1
Keitä perunat ja valkosipulinkynnet kypsiksi.
- 2
Valuta ja survo perunat yhdessä pehmeiden valkosipulien kanssa.
- 3
Lisää voi ja lämmitetty kerma, vatkaa tasaiseksi.
- 4
Sekoita joukkoon hienonnettu ruohosipuli, mausta suolalla ja pippurilla.
