45 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Klassinen Ranch-perunasalaatti
Perinteinen ruoka · Amerikkalainen
Aito ja täyteläinen Ranch-perunasalaatti, jossa yhdistyvät kermainen yrttikastike, rapea pekoni ja tuoreet yrtit.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Kiinteä peruna800 g
- Majoneesi1.5 dl
- Kermaviili1 dl
- Pekoni150 g
- Tuore ruohosipuli0.5 dl
- Tuore tilli0.5 dl
- Valkosipulijauhe1 tl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Keitä perunat suolatussa vedessä kypsiksi, jäähdytä ja kuutioi.
- 2
Paista pekoni rapeaksi ja murustele se pieniksi paloiksi.
- 3
Sekoita majoneesi, kermaviili, valkosipulijauhe ja hienonnetut yrtit kastikkeeksi.
- 4
Yhdistä perunat, kastike ja pekonimurut varovasti kulhossa.
