
Nopea Mustikkapiirakka (Murupiirakka)
80% aito · Suomalainen
Helppo ja nopea mustikkapiirakka, jossa taikina ja muruseos valmistetaan samasta massasta. Täydellinen arjen herkkuhetkiin.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Vehnäjauhoja3 dl
- Sokeria2 dl
- Voita125 g
- Leivinjauhetta1 tl
- Suolaa0.5 tl
- Tuoreita tai pakastettuja mustikoita400 g
Vaiheet
- 1
Sulata voi kattilassa. Lisää sokeri ja sekoita. Ota noin 1/3 taikinasta sivuun muruseokseksi.
- 2
Lisää loput taikinasta (2 dl) sulatetun voin ja sokerin joukkoon. Sekoita joukkoon leivinjauhe ja suola.
- 3
Levitä taikina voidellun piirakkavuoan (n. 20x30 cm) pohjalle.
- 4
Levitä mustikat taikinan päälle.
- 5
Ripottele sivuun otettu taikina (muruseos) mustikoiden päälle.
- 6
Paista 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.


