60 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Pääsiäiskana uunipellillä
70% aito · suomalainen
Helppo ja nopea versio pääsiäiskanasta, valmistettuna uunipellillä yhdellä kertaa. Maustettu sitruunalla ja yrteillä.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- kokonainen broileri1 kpl (n. 1.2 kg)
- sitruuna1 kpl
- tuore rosmariini1 oksa
- tuore timjami1 oksa
- valkosipulinkynsi2 kpl
- oliiviöljy1 rkl
- suola1 tl
- mustapippuri0.5 tl
Vaiheet
- 1
Esilämmitä uuni 200°C.
- 2
Huuhtele broileri ja kuivaa se. Puolita sitruuna ja leikkaa toinen puoli ohuiksi viipaleiksi, purista toisesta mehut.
- 3
Hienonna valkosipulinkynnet ja yrtit.
- 4
Sekoita oliiviöljy, sitruunamehu, hienonnettu valkosipuli ja yrtit. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 5
Sivele broilerin pinta mausteseoksella. Aseta sitruunaviipaleita kanan päälle ja sisään.
- 6
Aseta broileri uunipellille leivinpaperin päälle. Paista noin 1 tunti, kunnes kana on kypsä ja saanut kauniin värin.
- 7
Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
