DishkinDishkin
Takaisin
Makrilli uunissa kermaisella tillikastikkeella
45 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
JuhlaruokaKalaPääruoka

Makrilli uunissa kermaisella tillikastikkeella

75% aito · Suomalainen

Tämä resepti tuo makrillin uunissa uudelle tasolle kermaisen ja runsaan tillikastikkeen kera. Sopii juhlavampaankin hetkeen.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Ainekset

  • Makrillifileitä4 kpl
  • Kuohukerma2 dl
  • Tuore tilli1 nippu
  • Sitruuna0.5 kpl
  • Valkosipulinkynsi1 kpl
  • Suola1 tl
  • Mustapippuri0.5 tl

Vaiheet

  1. 1

    Lämmitä uuni 200 asteeseen.

  2. 2

    Huuhtele ja kuivaa makrillifileet. Mausta suolalla ja pippurilla.

  3. 3

    Aseta fileet uunivuokaan.

  4. 4

    Hienonna tilli ja valkosipulinkynsi.

  5. 5

    Sekoita kulhossa kerma, hienonnettu tilli, valkosipuli ja sitruunamehu (puolikkaasta sitruunasta). Mausta suolalla ja pippurilla.

  6. 6

    Kaada kastike makrillifileiden päälle.

  7. 7

    Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes kala on kypsää ja kastike hieman sakeutunut.

  8. 8

    Koristele tuoreella tillillä ja tarjoile.

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Savulihainen Sekametelisoppa
80% aito
KeitotSavuiset maut

Savulihainen Sekametelisoppa

Savulihalla maustettu sekametelisoppa, joka tuo keittoon syvempää ja savuista makua. Sopii niille, jotka kaipaavat perinteistä vahvempaa makua.

75 min

Savuliha (esim. savukylki tai savupotka) · Perunat · Porkkanat · Sipuli