10 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Klassinen Caprese-salaatti
Perinteinen ruoka · italialainen
Perinteinen ja raikas italialainen salaatti, joka koostuu tomaateista, mozzarellasta ja basilikasta.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Kypsät tomaatit4 kpl
- Tuore mozzarella200 g
- Tuore basilika1 nippu
- Oliiviöljy4 rkl
- Balsamikastike2 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Viipaloi tomaatit ja mozzarella noin 0,5 cm paksuisiksi viipaleiksi.
- 2
Asettele tomaatti- ja mozzarellaviipaleet vuorotellen lautaselle.
- 3
Revi tai asettele tuoreet basilikanlehdet salaatin päälle.
- 4
Valuta päälle oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa.
- 5
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
