5 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Caprese-salaatti
85% aito · italialainen
Nopeampi versio klassisesta Caprese-salaatista, jossa ainekset on pilkottu pienemmiksi.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Kirsikkatomaatit400 g
- Pienet mozzarellapallot (bocconcini)200 g
- Tuore basilika0.5 nippua
- Oliiviöljy3 rkl
- Sitruunamehu1 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Puolita kirsikkatomaatit ja valuta mozzarellapallot.
- 2
Yhdistä tomaatit ja mozzarella kulhossa.
- 3
Lisää revityt basilikanlehdet.
- 4
Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy ja sitruunamehu.
- 5
Kaada kastike salaatin päälle, mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita kevyesti.
