DishkinDishkin
Takaisin
Caesarsalaatti grillatulla halloumilla ja sitruunaisella yrttikastikkeella
25 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
420 kcalKalorit
25 gProteiini
18 gHiilihydraatit
29 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

FuusioruoatKasvisruoatSalaatit

Caesarsalaatti grillatulla halloumilla ja sitruunaisella yrttikastikkeella

50% aito · Välimerellinen / Amerikkalainen fuusio

Luova versio caesarsalaatista, jossa perinteinen kana korvataan grillatulla halloumilla ja kastiketta raikastetaan tuoreilla yrteillä ja sitruunalla.

Ainekset

Annokset4
  • Roomansalaatti1
  • Halloumijuusto200 g
  • Valkosipuli1 kynsi
  • Oliiviöljy3 rkl
  • Sitruunamehu3 rkl
  • Kreikkalainen jogurtti2 rkl
  • Tuoreet yrtit (esim. persilja, tilli)2 rkl hienonnettuna
  • Dijonsinappi1 tl
  • Krutongit1 dl
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan

Vaiheet

  1. 1

    Pese ja kuivaa roomansalaatin lehdet. Revi ne kulhoon.

  2. 2

    Leikkaa halloumi viipaleiksi. Grillaa tai paista pannulla molemmin puolin kauniin ruskeiksi.

  3. 3

    Valmista kastike: hienonna valkosipuli ja tuoreet yrtit. Sekoita kulhossa oliiviöljy, sitruunamehu, kreikkalainen jogurtti, hienonnettu valkosipuli, yrtit ja dijon-sinappi.

  4. 4

    Mausta kastike suolalla ja pippurilla.

  5. 5

    Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.

  6. 6

    Lisää päälle grillatut halloumiviipaleet ja krutongit.

  7. 7

    Tarjoile heti.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Perinteinen Maa-artisokkakeitto
Perinteinen ruoka
KasvisruoatKeitot

Perinteinen Maa-artisokkakeitto

Samettisen pehmeä ja täyteläinen perinteinen maa-artisokkakeitto, joka valmistetaan tuoreista maa-artisokista, kermasta ja kasvisliemestä. Täydellinen lohdutusruoka kylmään päivään.

45 min 350 kcal

Maa-artisokka · Sipuli · Valkosipuli · Kasvisliemi