DishkinDishkin
Takaisin
Inkivääri-Sima
0 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
270 kcalKalorit
1.5 gProteiini
65 gHiilihydraatit
0.5 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

FuusioJuomat

Inkivääri-Sima

60% aito · Suomalainen/Fuusio

Rohkeampi versio simasta, johon on lisätty tuoretta inkivääriä antamaan potkua ja uutta makua. Sopii niille, jotka kaipaavat jotain erilaista.

Ainekset

Annokset4
  • Vesi4 litraa
  • Sokeri600 g
  • Sitruuna2 kpl
  • Tuore inkivääri50 g
  • Tuorehiiva25 g
  • Rusinat1 dl

Vaiheet

  1. 1

    Kiehauta 2 litraa vettä ja liuota siihen 450 g sokeria. Anna jäähtyä.

  2. 2

    Pese sitruunat huolellisesti. Raasta toisen sitruunan kuori ja purista molempien mehut. Kuori ja viipaloi inkivääri ohuiksi siivuiksi.

  3. 3

    Lisää sitruunan kuoriraaste, mehu ja inkivääriviipaleet jäähtyneeseen sokeriveteen.

  4. 4

    Murenna hiiva pieneen määrään kädenlämpöistä vettä ja sekoita tasaiseksi. Lisää hiivaseos kattilaan.

  5. 5

    Lisää loput 2 litraa kylmää vettä ja sekoita hyvin.

  6. 6

    Kaada seos pulloihin tai tynnyriin. Lisää jokaiseen pulloon noin 1 rkl sokeria ja muutama rusina.

  7. 7

    Anna käydä huoneenlämmössä 1-2 vuorokautta. Tarkkaile käymistä.

  8. 8

    Siirrä pullot jääkaappiin ja anna käydä vielä muutama tunti tai yön yli. Tarjoile kylmänä.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Kookos-Matcha Latte
60% aito
FuusioJuomatVegaaninen

Kookos-Matcha Latte

Trooppinen twisti klassiseen matcha latteen. Kookosmaidon kermaisuus ja hienovarainen maku täydentävät matchan. Voidaan tarjoilla lämpimänä tai kylmänä.

5 min 250 kcal

Matcha-jauhe · Kookosmaito (täysrasvainen) · Vesi · Makeutusaine (esim. vaahterasiirappi, valinnainen)

Kana Adobo con Gata (Kookosmaidolla)
80% aito
FilippiiniläinenFuusio

Kana Adobo con Gata (Kookosmaidolla)

Luova versio kana adobosta, johon on lisätty kookosmaitoa. Tämä antaa ruoalle kermaisemman ja miedomman maun, säilyttäen samalla adobo-kastikkeen peruspiirteet.

50 min 520 kcal

Kananpalat (koipia tai reisipaloja) · Soijakastike · Etikka (riisiviinietikka) · Valkosipulinkynnet, murskattuina

Nopea Hedelmäinen Kombucha
70% aito
JuomatNopeat

Nopea Hedelmäinen Kombucha

Nopeampi versio kombuchasta, johon on lisätty hedelmämehua toisen fermentointivaiheen aikana lisäämään makua ja hiilihappoa.

0 min 50 kcal

Vesi · Musta tee · Sokeri · Kombuchakulttuuri (SCOBY)

Perinteinen Kombucha
Perinteinen ruoka
FermentoidutJuomat

Perinteinen Kombucha

Klassinen, fermentoitu teejuoma, joka tunnetaan probioottisista ominaisuuksistaan ja kirpeästä maustaan. Valmistetaan teestä, sokerista ja kombuchakulttuurista (SCOBY).

1440 min 30 kcal

Vesi · Musta tee · Sokeri · Kombuchakulttuuri (SCOBY)