DishkinDishkin
Takaisin
Jauhelihakääryleet Savupotulla
100 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
Arvio
Ravintosisältö
500 kcalKalorit
28 gProteiini
18 gHiilihydraatit
35 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Jauhelihakääryleet Savupotulla

60% aito · suomalainen

Luova versio jauhelihakääryleistä, jossa täytteeseen lisätään savupotun makua ja haudutusliemeen käytetään savupotun lientä. Tuo syvyyttä ja savuisuutta perinteiseen makuun.

Ainekset

Annokset4
  • Kaalinlehdet12 kpl
  • Jauheliha (sika-nauta)500 g
  • Savupotku (pekoni)100 g
  • Sipuli1 kpl
  • Riisi (keitetty)0.5 dl
  • Kananmuna1 kpl
  • Savupotku-liemi tai vahva kasvisliemi5 dl
  • Kerma1 dl
  • Voita1 rkl
  • Suola0.5 tl
  • Mustapippuri0.5 tl
  • Vesitarvittaessa

Vaiheet

  1. 1

    Valmistele kaalinlehdet kuten perinteisessä reseptissä.

  2. 2

    Hienonna sipuli ja savupotku (pekoni). Kuullota niitä pannulla voissa, kunnes sipuli on pehmeää.

  3. 3

    Sekoita kulhossa jauheliha, kuullotettu sipuli-pekoni-seos, keitetty riisi, kananmuna, suola ja pippuri.

  4. 4

    Täytä ja kääri kaalinlehdet jauhelihaseoksella.

  5. 5

    Ruskista kääryleet kevyesti pannulla.

  6. 6

    Aseta kääryleet pataan. Kaada päälle savupotku-liemi ja kerma.

  7. 7

    Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä noin 60-75 minuuttia, kunnes kääryleet ovat kypsiä ja mureita.

  8. 8

    Tarkista maku ja mausta tarvittaessa.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Perinteiset Jauhelihakääryleet
Perinteinen ruoka

Perinteiset Jauhelihakääryleet

Klassiset suomalaiset jauhelihakääryleet, jotka on valmistettu kaalinlehtiin kääritystä maustetusta jauhelihatäytteestä ja haudutettu herkullisessa kastikkeessa. Täydellinen kotiruoka.

90 min 450 kcal

Kaalinlehdet · Jauheliha (nauta-sika) · Sipuli · Riisi (keitetty)