Likimääräinen tekoälyn arvio
Klassinen lohi foliopaketissa yrttien ja sitruunan kera
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Perinteinen ja helppo tapa valmistaa lohta uunissa foliopaketissa. Lohi kypsyy meheväksi yhdessä kasvisten ja yrttien kanssa, säilyttäen kaikki aromit.
Ainekset
- Lohifilee600 g
- Sitruuna1 kpl
- Tuore tilli1 nippu
- Tuore persilja1/2 nippu
- Parsa200 g
- Kirsikkatomaatit150 g
- Oliiviöljy2 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- 2
Leikkaa neljä isoa palaa alumiinifoliota.
- 3
Jaa lohifilee neljään annospalaan.
- 4
Hienonna tilli ja persilja.
- 5
Pese ja puolita kirsikkatomaatit. Poista parsan puisevat tyvet.
- 6
Aseta jokainen lohipala folion keskelle.
- 7
Mausta lohi suolalla ja pippurilla.
- 8
Lisää lohen päälle kasviksia (parsaa, tomaatteja) ja ripottele päälle yrttejä.
- 9
Lorauta päälle hieman oliiviöljyä.
- 10
Purista päälle sitruunamehua ja laita muutama sitruunaviipale.
- 11
Sulje foliopaketit huolellisesti.
- 12
Aseta paketit uunipellille ja paista 200 asteessa noin 15-20 minuuttia, tai kunnes lohi on kypsää.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
