20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
250 kcalKalorit
25 gProteiini
3 gHiilihydraatit
15 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Klassinen Savusiikatartar
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Perinteinen ja herkullinen savusiikatartar, joka valmistetaan tuoreesta savusiiasta, kapriksista, punasipulista ja tillistä. Tarjoillaan usein ruisleivän tai perunoiden kanssa.
Ainekset
Annokset4
- Savusiikafilee300 g
- Punasipuli1/4 kpl
- Kaprikset1 rkl
- Tuore tilli2 rkl hienonnettuna
- Sitruunamehu1 rkl
- Majoneesi2 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Poista savusiian nahka ja ruodot. Leikkaa kala erittäin pieniksi kuutioiksi.
- 2
Hienonna punasipuli ja kaprikset erittäin hienoksi.
- 3
Hienonna tuore tilli.
- 4
Yhdistä kulhossa savusiika, punasipuli, kaprikset ja tilli.
- 5
Lisää sitruunamehu ja majoneesi. Sekoita varovasti.
- 6
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- 7
Anna maustua jääkaapissa vähintään 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
