10 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
380 kcalKalorit
16 gProteiini
18 gHiilihydraatit
28 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Burratasalaatti Nektariineilla ja Paahdetuilla Pinjansiemenillä
85% aito · Moderni Välimerellinen
Nopea ja helppo versio klassikosta, jossa paahdetut pinjansiemenet tuovat mukavaa tekstuuria ja pähkinäisyyttä.
Ainekset
Annokset4
- Burrata-juusto2 palloa
- Nektariinit2 kpl
- Rucola100 g
- Pinjansiemenet2 rkl
- Balsamiviinietikka2 rkl
- Oliiviöljy2 rkl
- Suolaripaus
- Mustapippuriripaus
Vaiheet
- 1
Paahda pinjansiemeniä kuivalla pannulla keskilämmöllä muutama minuutti, kunnes ne saavat hieman väriä. Jäähdytä.
- 2
Pese ja viipaloi nektariinit.
- 3
Asettele rucola lautasille.
- 4
Lisää nektariiniviipaleet ja revi burratan päälle.
- 5
Ripottele päälle paahdetut pinjansiemenet.
- 6
Valuta oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa.
- 7
Mausta suolalla ja pippurilla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
