25 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
400 kcalKalorit
10 gProteiini
55 gHiilihydraatit
16 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea kuskussalaatti paahdetuilla vihanneksilla
75% aito · Moderni Välimerellinen
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi paahdettuja vihanneksia tai grillattuja kasviksia nopeuttamaan valmistusta. Täydellinen kiireiseen arkeen.
Ainekset
Annokset4
- Pikakuskus200 g
- Kiehuvavesi250 ml
- Valmiiksi paahdetut tai grillatut vihannekset (esim. paprika, kesäkurpitsa, sipuli)300 g
- Oliiviöljy3 rkl
- Sitruunamehu1 rkl
- Tuore minttu tai persiljapieni nippu
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Valmistele pikakuskus kiehuvalla vedellä pakkauksen ohjeen mukaan. Anna turvota ja pöyhi haarukalla.
- 2
Jos käytät raakoja vihanneksia, paahda tai grillaa ne nopeasti kypsiksi.
- 3
Sekoita kuskus, valmiiksi paahdetut/grillatut vihannekset, oliiviöljy ja sitruunamehu kulhossa.
- 4
Lisää hienonnettu minttu tai persilja. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 5
Sekoita hyvin ja tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
