25 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
320 kcalKalorit
10 gProteiini
40 gHiilihydraatit
13 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea kvinoa-paahdettu vihannessalaatti
80% aito · Kansainvälinen
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi paahdettuja vihanneksia ja nopeasti kypsyvää kvinoaa. Täydellinen kiireiseen arkeen.
Ainekset
Annokset4
- valmiiksi keitetty kvinoa400 g
- valmiiksi paahdetut vihannekset (esim. paprika, kesäkurpitsa, sipuli)400 g
- oliiviöljy2 rkl
- sitruunamehu1 rkl
- tuoreet yrtit (esim. persilja, minttu)2 rkl hienonnettuna
- suolamaun mukaan
- mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Jos käytät pakastettuja paahdettuja vihanneksia, lämmitä ne pakkauksen ohjeen mukaan. Jos käytät tuoreita, paahda ne nopeasti pannulla oliiviöljyssä.
- 2
Sekoita kulhossa valmiiksi keitetty kvinoa ja lämmitetyt/paahdetut vihannekset.
- 3
Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita.
- 4
Lisää lopuksi hienonnetut tuoreet yrtit ja sekoita kevyesti.
- 5
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
