20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
480 kcalKalorit
15 gProteiini
65 gHiilihydraatit
18 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Artisokka-sitruunapasta
80% aito · Italialainen
Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi pilkottuja artisokkia ja vähemmän aineksia.
Ainekset
Annokset4
- Lyhyt pasta (esim. penne tai fusilli)320 g
- Säilykeartisokansydämiä (pilkottuna)200 g
- Valkosipulinkynsi1 kpl
- Sitruunamehu2 rkl
- Oliiviöljy3 rkl
- Parmesan-juusto raastettuna30 g
- Tuore persilja1 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Pastan keitinvesi0.5 dl
Vaiheet
- 1
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Ota talteen noin 0.5 dl keitinvettä.
- 2
Hienonna valkosipuli.
- 3
Kuumenna oliiviöljy pannulla, lisää valkosipuli ja kuullota nopeasti.
- 4
Lisää pilkotut artisokat pannulle ja kuumenna.
- 5
Lisää sitruunamehu ja sekoita.
- 6
Lisää valutettu pasta pannulle. Lisää pastan keitinvesi ja raastettu parmesan. Sekoita hyvin.
- 7
Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää hienonnettu persilja.
- 8
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
