15 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
380 kcalKalorit
19 gProteiini
12 gHiilihydraatit
28 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea halloumisalaatti granaattiomenalla ja pähkinöillä
80% aito · Moderni Välimerellinen
Nopea ja helppo versio klassikosta, johon lisätään paahdettuja pähkinöitä tuomaan lisää rakennetta ja makua. Sopii täydellisesti arki-illan nopeaksi ruoaksi.
Ainekset
Annokset4
- Halloumijuusto200 g
- Granaattiomenan siemenet1 dl
- Sekasalaatti150 g
- Saksanpähkinät0.5 dl
- Oliiviöljy3 rkl
- Sitruunamehu1 rkl
- Suolaripaus
- Mustapippuriripaus
- Tuore persiljamuutama oksa koristeluun
Vaiheet
- 1
Leikkaa halloumi kuutioiksi ja paista pannulla kullanruskeaksi. Jäähdytä hieman.
- 2
Paahda saksanpähkinöitä kuivalla pannulla muutama minuutti, kunnes ne tuoksuvat. Jäähdytä.
- 3
Sekoita kulhossa oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri.
- 4
Lisää sekasalaatti, granaattiomenan siemenet ja paahdetut pähkinät kulhoon. Sekoita kastikkeen kanssa.
- 5
Lisää paistettu halloumi ja sekoita kevyesti.
- 6
Tarjoile heti koristeltuna tuoreella persiljalla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
