DishkinDishkin
Takaisin
Nopea Lapin Rieska
30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
180 kcalKalorit
5 gProteiini
25 gHiilihydraatit
6 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

Nopea Lapin Rieska

70% aito · Suomalainen

Nopeampi versio Lapin rieskasta, joka käyttää leivinjauhetta hapantaikinan sijaan. Tämä versio on nopeampi valmistaa ja sopii arkeen, mutta maku on hieman erilainen kuin perinteisessä rieskassa.

Ainekset

Annokset4
  • Vehnäjauho2 dl
  • Ruisjauho1 dl
  • Maito2 dl
  • Leivinjauhe1 tl
  • Suola0.5 tl
  • Voi paistamiseen1 rkl

Vaiheet

  1. 1

    Sekoita kuivat aineet: vehnäjauhot, ruisjauhot, leivinjauhe ja suola.

  2. 2

    Lisää maito vähitellen ja sekoita tasaiseksi, melko paksuksi taikinaksi.

  3. 3

    Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja sulata voi.

  4. 4

    Annostele taikinaa pannulle lusikalla ja levitä hieman ohueksi. Paista rieskoja molemmin puolin kullanruskeiksi, noin 3-4 minuuttia per puoli.

  5. 5

    Tarjoile lämpimänä.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Juustoinen Lapin Rieska
60% aito

Juustoinen Lapin Rieska

Luova versio Lapin rieskasta, johon on lisätty juustoa taikinaan. Tämä tuo rieskaan täyteläisyyttä ja uudenlaista makua, sopien hyvin esimerkiksi välipalaksi tai keiton lisukkeeksi.

40 min 200 kcal

Ruisjauho · Vehnäjauho · Maito · Juustoraaste (esim. Edam tai muu mieto)

Perinteinen Lapin Rieska
Perinteinen ruoka

Perinteinen Lapin Rieska

Perinteinen Lapin rieska on ohut, pehmeä ja hieman hapan leipä, joka paistetaan yleensä lettupannulla tai kuumalla kivellä. Se on Lapin alueen klassikko, joka valmistetaan perinteisesti ruisjauhoista, vedestä ja hapantaikinasta tai piimästä.

120 min 150 kcal

Ruisjauho · Vesi · Hapantaikina tai piimä · Suola

Nopea Munavoi
85% aito

Nopea Munavoi

Nopeampi versio perinteisestä munavoista, jossa voi ja kananmunat sekoitetaan nopeasti. Sopii kiireiseen aamuun.

15 min 250 kcal

Kananmunat · Voi · Suola · Mustapippuri

Nopea Kurkkusalaatti
80% aito

Nopea Kurkkusalaatti

Nopea ja helppo versio kurkkusalaatista, joka valmistuu hetkessä. Täydellinen arjen pelastaja.

10 min 80 kcal

Kurkku · Oliiviöljy · Valkoviinietikka · Tuore tilli

Nopea Lohimousse
75% aito

Nopea Lohimousse

Nopeampi versio lohimoussesta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista lohilevitettä pohjana.

10 min 180 kcal

Valmis lohilevite · Ranskankerma · Tuore tilli · Sitruunamehu

Nopea graavilohi
70% aito

Nopea graavilohi

Nopeampi versio graavilohesta, joka sopii kiireiseen arkeen. Lyhyempi graavausaika antaa kevyemmän maun.

720 min 580 kcal

Lohifilee · Karkea merisuola · Sokeri · Tuore tilli

Nopea turska sinappikastikkeessa
80% aito

Nopea turska sinappikastikkeessa

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista kastikepohjaa ja nopeasti kypsyvää turskaa.

20 min 300 kcal

Turskafileetä · Oliiviöljyä · Valmista kermaista sinappikastiketta · Sitruunamehua