20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
300 kcalKalorit
12 gProteiini
35 gHiilihydraatit
10 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea linssisalaatti paahdetulla punajuurella
75% aito · Moderni suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi kypsennettyjä punajuuria ja pikalinssiä. Helppo ja nopea valmistaa arki-iltaisin.
Ainekset
Annokset4
- Kypsät punajuuret (vakuumipakatut)400 g
- Kypsät ruskeat linssit (tölkki tai vakuumipakattu)400 g
- Sitruunamehu2 rkl
- Oliiviöljy3 rkl
- Tuore tilli2 rkl hienonnettuna
- Feta-juusto (valinnainen)50 g
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Valuta ja kuutioi kypsät punajuuret. Valuta ja huuhtele kypsät linssit.
- 2
Valmista kastike sekoittamalla kulhossa sitruunamehu, oliiviöljy, suola ja pippuri.
- 3
Hienonna tuore tilli.
- 4
Yhdistä suuressa kulhossa punajuurikuutiot, linssit ja hienonnettu tilli.
- 5
Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin. Jos käytät fetaa, murenna se salaatin joukkoon.
- 6
Tarjoile heti tai anna maustua hetki jääkaapissa.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
