DishkinDishkin
Takaisin
Nopea Quiche Lorraine pannulla
30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
Arvio
Ravintosisältö
380 kcalKalorit
18 gProteiini
10 gHiilihydraatit
30 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Nopea Quiche Lorraine pannulla

70% aito · Ranskalainen (modernisoitu)

Nopeampi versio Quiche Lorrainesta, joka valmistetaan paistinpannulla ilman erillistä taikinapohjaa. Täytteenä pekonia, kananmunia ja kermaa.

Ainekset

Annokset4
  • Pekoni100 g
  • Sipuli1/2
  • Kananmunat4 kpl
  • Kuohukerma1.5 dl
  • Juustoraaste (Gruyère tai Cheddar)50 g
  • Suolaripaus
  • Mustapippuriripaus

Vaiheet

  1. 1

    Leikkaa pekoni pieniksi kuutioiksi ja paista pannulla rapeaksi. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota pehmeäksi.

  2. 2

    Kaada ylimääräinen rasva pois pannulta, mutta jätä pekonin ja sipulin seos pannun pohjalle.

  3. 3

    Vatkaa kulhossa kananmunat ja kerma. Mausta suolalla ja pippurilla.

  4. 4

    Kaada munakerma-seos pekonin ja sipulin päälle pannulle.

  5. 5

    Ripottele päälle juustoraaste.

  6. 6

    Kypsennä keskilämmöllä kannen alla noin 15-20 minuuttia, tai kunnes munakas on hyytynyt ja pinta on kauniin kullanruskea. Voit myös viimeistellä paiston uunissa 180°C noin 10 minuuttia.

  7. 7

    Tarjoile suoraan pannulta.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.