kasvisruoka

Nopeampi ja kevyempi versio täytetyistä paprikoista, jossa käytetään fetajuustoa, kasviksia ja tuoreita yrttejä. Sopii mainiosti kevyeksi lounaaksi tai alkupalaksi.

paprika · fetajuusto · kesäkurpitsa · kirsikkatomaatti

Klassinen suomalainen ruoka, jossa paprikat täytetään maukkaalla jauheliha-riisitäytteellä ja haudutetaan tomaattikastikkeessa.

paprika · jauheliha · sipuli · riisi

Luova versio kasvissosekeitosta, johon lisätään juustoa antamaan täyteläisyyttä ja uutta makua. Sopii niille, jotka kaipaavat jotain erilaista.

Porkkana · Peruna · Purjo · Kasvisliemi

Nopeampi versio klassikosta, joka käyttää valmiita aineksia ja vähemmän työvaiheita. Täydellinen kiireiseen arkeen.

Pakastejuureskuutioita (esim. porkkana, peruna, lanttu) · Kasvisliemi · Ruokakerma · Oliiviöljy

Klassinen ja ravitseva kasvissosekeitto, joka on valmistettu juureksista ja kermaisesta koostumuksesta. Täydellinen lohturuoka kylmään päivään.

Porkkana · Peruna · Palsternakka · Sipuli