
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopeat simpukat tomaatti-chilikastikkeessa
80% aito · Välimerellinen
Nopea ja helppo versio simpukka-annoksesta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista tomaattikastiketta pohjana.
Ainekset
- Sin simplejä1 kg
- Valmis tomaattikastike (esim. marinara)400 g
- Valkosipuli2 kynttä
- Chilihiutaleet1/2 tl
- Oliiviöljy1 rkl
- Tuore basilikapieni nippu
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Puhdista simpukat huolellisesti.
- 2
Kuumenna oliiviöljy kattilassa. Lisää hienonnettu valkosipuli ja chilihiutaleet, kuullota hetki.
- 3
Lisää valmis tomaattikastike ja kuumenna.
- 4
Lisää simpukat kattilaan, peitä kannella ja kypsennä 5-7 minuuttia, kunnes simpukat avautuvat.
- 5
Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele tuoreella basilikalla.
- 6
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







