Likimääräinen tekoälyn arvio
Tonnikala-valkopapusalaatti Välimeren vivahteilla
75% aito · Välimerellinen / Suomalainen fuusio
Inspiraatiota Välimeren mauista, jossa tonnikala ja valkopavut yhdistyvät aurinkokuivattuihin tomaatteihin, oliiveihin ja yrttikastikkeeseen.
Ainekset
- Tonnikala öljyssä2 tölkkiä (n. 150g/tölkki)
- Kypsiä valkoisia papuja (esim. cannellini)1 tölkki (n. 400g)
- Aurinkokuivatut tomaatit öljyssä50g
- Kalamata-oliivit kivettömät100g
- Punasipuli1/2 pieni
- Oliiviöljy3 rkl
- Punaviinietikka1 rkl
- Tuore oregano hienonnettuna1 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Valuta tonnikala ja pavut. Huuhtele pavut.
- 2
Valuta aurinkokuivatut tomaatit ja leikkaa ne pienemmiksi. Puolita oliivit.
- 3
Kuori ja hienonna punasipuli ohuelti.
- 4
Yhdistä kulhossa tonnikala, pavut, aurinkokuivatut tomaatit, oliivit ja punasipuli.
- 5
Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, punaviinietikka ja hienonnettu oregano. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 6
Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- 7
Anna salaatin maustua huoneenlämmössä noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
