50 minaika

Keskitasovaikeus

4Annokset

—Arvio

Ravintosisältö

620 kcalKalorit

32 gProteiini

48 gHiilihydraatit

33 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Pääruoka Uuniruoat Välimerellinen

Tonnikalapasta Uunissa Välimeren Tyyliin

Name: Tonnikalapasta Uunissa Välimeren Tyyliin
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Välimerellinen / Suomalainen fuusio
Ingredients: 300 g Penne-makaroni; 2 tlk (n. 300 g) Tonnikala öljyssä, valutettuna; 1 kpl Sipuli; 2 kpl Valkosipulinkynsi; 1 dl Aurinkokuivatut tomaatit öljyssä, valutettuna ja pilkottuna; 1 dl Kalamata-oliivit, kivettömät ja puolitettuna; 2 rkl Kaparit, huuhdeltuna; 2 rkl Voita; 2 rkl Vehnäjauhoja; 4 dl Maitoa; 1 rkl Sitruunamehua; 100 g Feta-juustoa murusteltuna; 0.5 tl Suola; 0.5 tl Mustapippuri; 2 rkl Tuoretta persiljaa hienonnettuna (koristeluun)

75% aito · Välimerellinen / Suomalainen fuusio

Raikas ja maukas versio tonnikalapastasta, johon on lisätty Välimeren makuja kuten aurinkokuivattuja tomaatteja ja oliiveja.

Ainekset

Annokset4

Penne-makaroni300 g
Tonnikala öljyssä, valutettuna2 tlk (n. 300 g)
Sipuli1 kpl
Valkosipulinkynsi2 kpl
Aurinkokuivatut tomaatit öljyssä, valutettuna ja pilkottuna1 dl
Kalamata-oliivit, kivettömät ja puolitettuna1 dl
Kaparit, huuhdeltuna2 rkl
Voita2 rkl
Vehnäjauhoja2 rkl
Maitoa4 dl
Sitruunamehua1 rkl
Feta-juustoa murusteltuna100 g
Suola0.5 tl
Mustapippuri0.5 tl
Tuoretta persiljaa hienonnettuna (koristeluun)2 rkl

Vaiheet

1
Keitä penne-makaroni pakkauksen ohjeen mukaan al dente. Valuta.
2
Kuullota hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet pannulla voissa pehmeiksi.
3
Lisää vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi. Kypsennä hetki.
4
Lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Kuumenna.
5
Ota pannu liedeltä. Sekoita joukkoon valutettu tonnikala, aurinkokuivatut tomaatit, oliivit, kaparit ja sitruunamehu.
6
Mausta suolalla ja pippurilla. Yhdistä makaronien kanssa.
7
Kaada seos uunivuokaan. Ripottele päälle murusteltu feta-juusto.
8
Paista 200°C uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja kuplii.
9
Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

50% aito

Pääruoka Uuniruoat

Ćevapčići-vuoka

Luova tulkinta ćevapčićeista uunivuokana, jossa maut yhdistyvät herkulliseksi kokonaisuudeksi. Helppo valmistaa ja sopii isommallekin porukalle.

60 min 400 kcal

Naudan jauheliha · Sipuli · Valkosipulinkynsi · Suola

Porsaan ulkofilee sinappikuorrutuksella ja yrteillä

70% aito

Pääruoka Uuniruoat

Porsaan ulkofilee sinappikuorrutuksella ja yrteillä

Luova tulkinta klassikosta, jossa porsaan ulkofilee kuorrutetaan sinapilla ja tuoreilla yrteillä ennen paistamista, tarjoten uudenlaisen maun ja tekstuurin.

60 min 520 kcal

Porsaan ulkofilee · Dijonsinappi · Hunaja · Tuore rosmariini

Ankka appelsiinikastikkeella (Canard à l'Orange)

85% aito

Pääruoka Ranskalainen

Ankka appelsiinikastikkeella (Canard à l'Orange)

Elegantti ranskalainen klassikko, jossa paahdettu ankka yhdistyy makean ja kirpeän appelsiinikastikkeen kanssa. Tarjoillaan usein riisin tai perunoiden kera.

150 min 1300 kcal

Kokonainen ankka · Suola · Mustapippuri · Appelsiini

Perinteinen ruoka

Porsaanliha Pääruoka

Perinteinen täytetty porsaan sisäfilee

Klassinen suomalainen resepti täytetylle porsaan sisäfileelle, jossa yhdistyvät mehevä porsaanliha ja maukas täyte. Täyte valmistetaan tyypillisesti sienistä, sipulista ja yrteistä.

75 min 450 kcal

Porsaan sisäfilee · Tuoreita herkkusieniä · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Perinteinen ruoka

Balkanilainen Pääruoka

Perinteiset Ćevapčići

Klassiset, mehukkaat ja mausteiset grillatut lihapullat, jotka ovat Balkanin alueen rakastettu erikoisuus. Tarjoillaan perinteisesti ajvarin, sipulin ja leivän kanssa.

45 min 350 kcal

Naudan jauheliha · Lampaan jauheliha · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Kalkkunarulla sienitäytteellä ja pekonilla

80% aito

Pääruoka Viikonloppu

Kalkkunarulla sienitäytteellä ja pekonilla

Täytetty kalkkunarulla, jossa yhdistyvät perinteinen sienitäyte ja suolainen pekoni, tuoden lisämakua ja mehevyyttä.

90 min 500 kcal

Kalkkunan rintafilee · Pekoni · Tuoreita herkkusieniä · Sipuli

Karitsankare yrttikuorrutteella ja punaviinikastikkeella

85% aito

Juhlaruoka Lammas Pääruoka

Karitsankare yrttikuorrutteella ja punaviinikastikkeella

Elegantti versio karitsankareesta, jossa yrttikuorrutteen lisäksi tarjoillaan täyteläinen punaviinikastike, joka täydentää lampaan makua.

75 min 550 kcal

Karitsankare · Tuore rosmariini · Tuore timjami · Tuore persilja

Täytetty porsaan sisäfilee omenan ja salvia-täytteenä

65% aito

Porsaanliha Pääruoka Syksy

Täytetty porsaan sisäfilee omenan ja salvia-täytteenä

Luova versio täytetystä porsaan sisäfileestä, jossa yhdistyvät makeat omenat, aromaattinen salvia ja porsaanlihan mehevyys. Sopii erityisesti syksyyn.