Likimääräinen tekoälyn arvio
Tonnikala-riisisalaatti aasialaisella twistillä
60% aito · Fuusio
Rohkeampi versio tonnikala-riisisalaatista, jossa yhdistyvät aasialaiset maut kuten soijakastike, seesamiöljy ja inkivääri.
Ainekset
- Riisi (esim. jasmiini tai basmati)2 dl
- Tonnikala öljyssä tai vedessä2 tlk (n. 150g/tlk)
- Edamame-pavut (pakaste)1 dl
- Porkkana1 kpl (iso)
- Kevätsipuli2 kpl
- Kastike:
- Soijakastike3 rkl
- Seesamiöljy1 rkl
- Riisi-etikka1 rkl
- Tuore inkivääri (raastettuna)1 tl
- Hunaja tai vaahterasiirappi1 tl
- Chilihiutaleet (valinnainen)ripaus
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Paahdetut seesaminsiemenet (koristeluun)1 rkl
- Tuore korianteri (koristeluun)kourallinen
Vaiheet
- 1
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä.
- 2
Keitä edamame-pavut pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä ja kuori tarvittaessa.
- 3
Raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
- 4
Hienonna kevätsipuli.
- 5
Valuta tonnikala ja murenna se.
- 6
Valmista kastike: sekoita soijakastike, seesamiöljy, riisi-etikka, raastettu inkivääri, hunaja/siirappi ja chilihiutaleet. Mausta suolalla ja pippurilla tarvittaessa.
- 7
Yhdistä kulhossa riisi, tonnikala, edamame-pavut, porkkanaraaste ja kevätsipuli.
- 8
Lisää kastike ja sekoita varovasti.
- 9
Anna maustua jääkaapissa vähintään 15 minuuttia.
- 10
Koristele seesaminsiemenillä ja tuoreella korianterilla ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
