Exotique

Une variation exotique du porc au caramel, infusée avec la douceur du lait de coco et le parfum frais de la citronnelle.

Épaule de porc · Sucre · Lait de coco · Sauce poisson

Une variation audacieuse du Poulet DG, enrichie de lait de coco crémeux et relevée par la chaleur fruitée du piment Scotch Bonnet.

Poulet · Bananes plantains · Lait de coco · Tomates concassées

Une interprétation exotique du gratin de patates douces, infusée avec les saveurs tropicales de la noix de coco et du gingembre frais. Une touche sucrée-salée audacieuse.

Patates douces · Lait de coco · Gingembre frais râpé · Piment frais haché (optionnel)