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Asperges Rôties Express au Parmesan
85% authentique · Moderne
Une version rapide des asperges rôties au parmesan, parfaite pour un repas de semaine. Utilise du parmesan déjà râpé et un minimum d'ingrédients pour un maximum de saveur en peu de temps.
Ingrédients
- Asperges vertes500g
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Parmesan râpé (prêt à l'emploi)40g
- Ail en poudre1/2 cuillère à café
- Selau goût
- Poivre noirau goût
Étapes
- 1
Préchauffer le gril du four (broil) ou le four à 220°C (425°F).
- 2
Préparer les asperges : laver et retirer la base dure.
- 3
Mélanger les asperges avec l'huile d'olive, l'ail en poudre, le sel et le poivre dans un sac de congélation ou un bol.
- 4
Étaler les asperges sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 5
Rôtir pendant 8-10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées.
- 6
Saupoudrer uniformément le parmesan râpé sur les asperges.
- 7
Remettre sous le gril pendant 1-2 minutes, juste pour faire fondre et dorer légèrement le fromage.
- 8
Servir immédiatement.
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