DishkinDishkin
Retour
Céleri Rémoulade Traditionnel
20 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
350 kcalCalories
4 gProtéines
15 gGlucides
28 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

EntréeSalade

Céleri Rémoulade Traditionnel

Plat traditionnel · Française

Une salade de céleri-rave râpé, assaisonnée d'une sauce crémeuse et acidulée à la moutarde, typique des brasseries françaises.

Ingrédients

Portions4
  • Céleri-rave1 gros
  • Mayonnaise150 g
  • Moutarde de Dijon2 c. à soupe
  • Vinaigre de vin blanc1 c. à soupe
  • Cornichons2
  • Ciboulette fraîche1 c. à soupe, ciselée
  • Selau goût
  • Poivre noir fraîchement mouluau goût

Étapes

  1. 1

    Peler le céleri-rave et le râper finement à l'aide d'une râpe ou d'un robot culinaire.

  2. 2

    Hacher finement les cornichons.

  3. 3

    Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon et le vinaigre de vin blanc.

  4. 4

    Ajouter le céleri-rave râpé et les cornichons hachés à la sauce. Bien mélanger.

  5. 5

    Incorporer la ciboulette ciselée. Assaisonner avec du sel et du poivre noir au goût.

  6. 6

    Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.

Notez cette recette

Choisissez de 1 à 5 étoiles. Chaque recette ne peut être notée qu’une fois.

Aucune note pour le moment.

Partager cette recette

Recettes similaires

Vous aimerez peut-être aussi ces recettes Dishkin.

Brik à l'œuf traditionnel
Plat traditionnel
EntréeTunisienne

Brik à l'œuf traditionnel

La recette classique de la brik à l'œuf, une feuille de brick croustillante garnie d'un œuf entier, de thon, de persil et d'oignons, le tout frit jusqu'à dorure parfaite.

20 min 300 kcal

Feuilles de brick · Œufs · Thon au naturel, égoutté · Oignon