DishkinDishkin
Retour
Oreilles de Crisse Express
15 mintemps
Faciledifficulté
2Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
650 kcalCalories
25 gProtéines
8 gGlucides
50 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

Oreilles de Crisse Express

70% authentique · Québécoise

Une version simplifiée et rapide des oreilles de crisse, parfaite pour une envie soudaine. Utilise du bacon pour un croustillant rapide et un glaçage simple au sirop d'érable.

Ingrédients

Portions2
  • Bacon250g
  • Sirop d'érable pur60ml
  • Eau30ml
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

Étapes

  1. 1

    Couper le bacon en morceaux de taille moyenne.

  2. 2

    Dans une poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant. Égoutter l'excès de gras.

  3. 3

    Pendant que le bacon cuit, mélanger le sirop d'érable et l'eau dans un petit bol.

  4. 4

    Une fois le bacon croustillant, le retirer de la poêle et le placer dans le mélange de sirop d'érable. Remuer pour bien enrober.

  5. 5

    Servir immédiatement sur une petite assiette.

Notez cette recette

Choisissez de 1 à 5 étoiles. Chaque recette ne peut être notée qu’une fois.

Aucune note pour le moment.

Partager cette recette

Recettes similaires

Vous aimerez peut-être aussi ces recettes Dishkin.

Oreilles de Crisse Traditionnelles
Plat traditionnel

Oreilles de Crisse Traditionnelles

Une gâterie croustillante et sucrée, les oreilles de crisse sont faites de fines tranches de lard salé frites jusqu'à devenir dorées et croustillantes, puis enrobées de sirop d'érable. Un classique réconfortant du Québec.

30 min 600 kcal

Poitrine de porc salée (lard) · Sirop d'érable pur · Eau · Sel

Poutine Express
70% authentique

Poutine Express

Une version rapide de la poutine, utilisant des frites surgelées et une sauce préparée pour un repas réconfortant en un temps record.

15 min 600 kcal

Frites surgelées · Fromage en grains · Sauce brune préparée (en sachet ou en conserve) · Sel

Crozets Savoyards Express
75% authentique

Crozets Savoyards Express

Une version simplifiée et rapide des crozets au Beaufort, parfaite pour un repas de semaine, utilisant des ingrédients faciles à préparer.

30 min 550 kcal

Crozets précuits · Beaufort · Crème liquide légère · Jambon blanc en dés